隨著(zhù)消費者健康意識的提高和對便捷烹飪方式的需求增加，空氣炸鍋成為廚房小家電中的熱門(mén)產(chǎn)品，其便捷的烹飪方式和能夠制作出低油脂美食的特點(diǎn)，符合當今消費者快節奏的生活方式和對健康飲食的追求，空氣炸鍋市場(chǎng)規模增長(cháng)迅速。歐洲消費者對產(chǎn)品的品質(zhì)及安全性要求較高，近年來(lái)出現了較多的回收案例，以下是2025年7月關(guān)于歐洲空氣炸鍋回召案例簡(jiǎn)介：

空氣炸鍋（警報號 OR/00112/25）

產(chǎn)地：中國

通報國家：愛(ài)爾蘭

危險類(lèi)別：燙傷，觸電，起火

危險描述：水分或污染物可能會(huì )影響門(mén)互鎖微型開(kāi)關(guān)，導致電弧和過(guò)熱，這可能會(huì )導致電擊或火災。

法律規定及歐洲標準違背：產(chǎn)品不符合低電壓指令

措    施：制造商從消費者及市場(chǎng)回召產(chǎn)品

倍科分析：不符合標準 EN 60335-1 & EN 60335-2-9 第8章防觸電要求及第30耐燃要求，針對性整改產(chǎn)品可以將門(mén)互鎖微型開(kāi)關(guān)增加防護罩并使用污染等級3以上開(kāi)關(guān)， 產(chǎn)品采用防火性能更好的材料。同時(shí)應在說(shuō)明書(shū)中增加定期保養的說(shuō)明及強調。

空氣炸鍋（警報號 OR/00113/25）

產(chǎn)地：中國

通報國家：愛(ài)爾蘭

危險類(lèi)別：燙傷，起火

危險描述：溫控探頭線(xiàn)絕緣不足夠可能導致產(chǎn)品過(guò)熱及點(diǎn)燃

法律規定及歐洲標準違背：產(chǎn)品不符合低電壓指令

措施：制造商從消費者及市場(chǎng)回召產(chǎn)品

倍科分析：不符合標準 EN 60335-1& EN 60335-2-9 第29章電氣間隙，爬電距離和固體絕緣要求，針對性整改產(chǎn)品更換溫控探頭。

空氣炸鍋（警報號 SR/02465/25）

產(chǎn)地：中國

通報國家：德國

危險類(lèi)別：觸電，起火

危險描述：產(chǎn)品泄漏電流高，當問(wèn)題產(chǎn)品被觸及時(shí)，會(huì )產(chǎn)生電擊，同時(shí)持續的高泄漏電流會(huì )產(chǎn)生過(guò)熱

法律規定及歐洲標準違背：產(chǎn)品不符合低電壓指令及 EN 60335-1

措施：制造商從消費者及市場(chǎng)回召產(chǎn)品

倍科分析：不符合標準EN 60335-1& EN 60335-2-9第13章及第16章泄露電流要求，針對性整改產(chǎn)品增加絕緣性能，使用絕緣性能及抗老化好的材料，并同時(shí)檢查是否有產(chǎn)品使用一段時(shí)間后，會(huì )出現接線(xiàn)及端子掉落，導致電氣及爬電距離減少的問(wèn)題出現，同時(shí)應在說(shuō)明書(shū)中增加定期保養的說(shuō)明及強調。 

更多召回案例，可查詢(xún)網(wǎng)站：

https://ec.europa.eu/safety-gate-alerts/screen/search

空氣炸鍋出現較多安全問(wèn)題，主要與產(chǎn)品設計制造、使用操作以及日常維護等方面的因素有關(guān)：

• 質(zhì)量參差不齊

在生產(chǎn)過(guò)程中使用劣質(zhì)的原材料和零部件。比如使用低質(zhì)量的電線(xiàn)，其絕緣性能差，容易老化破損，從而引發(fā)漏電、短路等安全問(wèn)題；選用的加熱管質(zhì)量不佳，可能導致加熱不均勻或溫度失控，增加火災風(fēng)險。

• 設計缺陷

部分空氣炸鍋在設計上可能存在不合理之處。例如，炸籃的固定結構設計不夠穩固，在使用過(guò)程中容易松動(dòng)或脫落；通風(fēng)口設計不合理，可能導致空氣循環(huán)不暢，使內部溫度過(guò)高，損壞電器元件。此外，一些空氣炸鍋的外殼隔熱性能差，容易讓使用者在操作時(shí)被燙傷。

• 安全保護裝置不完善

正規的空氣炸鍋應該配備多種安全保護裝置，如過(guò)熱保護、漏電保護、斷電保護等。但一些低價(jià)產(chǎn)品為了節省成本，省略或簡(jiǎn)化了這些安全裝置。當空氣炸鍋出現異常情況時(shí)，無(wú)法及時(shí)切斷電源或采取其他保護措施，從而增加了安全事故發(fā)生的可能性。

• 使用操作因素

- 不按說(shuō)明書(shū)操作：很多用戶(hù)在購買(mǎi)空氣炸鍋后，沒(méi)有仔細閱讀使用說(shuō)明書(shū)，不了解正確的操作方法和注意事項。

- 使用不當的容器：有些用戶(hù)為了方便，會(huì )在空氣炸鍋內使用不適合的容器，如塑料容器。在高溫環(huán)境下，塑料容器可能會(huì )融化、變形，釋放出有害物質(zhì)，同時(shí)也可能引發(fā)火災。此外，使用的容器尺寸過(guò)大或過(guò)小，可能會(huì )影響空氣循環(huán)，導致烹飪不均勻或局部溫度過(guò)高。
- 過(guò)載使用：部分用戶(hù)為了一次烹飪更多的食物，超過(guò)了空氣炸鍋的額定容量。這樣會(huì )導致空氣循環(huán)不暢，使鍋內溫度過(guò)高，增加電器元件損壞的風(fēng)險，甚至可能引發(fā)火災。

• 日常維護因素，未定期清潔

空氣炸鍋在使用過(guò)程中，食物殘渣和油脂會(huì )附著(zhù)在炸籃、加熱管和通風(fēng)口等部位。如果不及時(shí)清潔，這些殘渣和油脂會(huì )積累越來(lái)越多，不僅會(huì )影響空氣炸鍋的性能和烹飪效果，還可能引發(fā)火災。例如，加熱管上的油脂在高溫下容易燃燒，通風(fēng)口堵塞會(huì )導致散熱不良，使內部溫度過(guò)高。

• 缺乏保養：

空氣炸鍋的一些零部件需要定期檢查和保養，如電線(xiàn)、插頭、開(kāi)關(guān)等。但很多用戶(hù)往往忽視了這些保養工作，導致一些潛在的安全隱患無(wú)法及時(shí)發(fā)現和排除。例如，電線(xiàn)老化、插頭松動(dòng)等問(wèn)題如果不及時(shí)處理，可能會(huì )引發(fā)漏電或短路事故

更多有關(guān)空氣炸鍋安全問(wèn)題，請咨詢(xún)BACL，我們將竭誠為您服務(wù)。

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